🍞 TỔNG HỢP CÔNG THỨC BÁNH MÌ - BÁNH BAO (siêu mềm xốp) 🍞
Không biết mình đã nói điều này chưa, mùi bánh mì chín thơm trong lò thực sự là một "liều thuốc" chữa lành 😉 Những ngày dù tệ đến đâu, chỉ cần được ngửi mùi bánh mì mới chín thơm trong lò là mọi thứ bỗng dịu dàng, nhẹ tênh (team bánh mì homemade, các học viên lớp bánh mì của SD vào "làm chứng" hộ tụi mình với 😊)
🍓 Nếu bạn hỏi mình món bánh nào không cần nhiều nguyên liệu (cực kì tiết kiệm trứng), dụng cụ, dễ ăn, dễ "tích trữ", thì mình sẽ không ngần ngại mà đề xuất bánh mì. Bánh mì mới nướng dù lỗi một chút cũng vẫn ngon lành, không ăn hết thì mang đi tẩm bơ mật ong rồi sấy giòn làm đồ ăn vặt, nói chung chắc chắn là không bao giờ bỏ phí cái gì 😁
🍓 Công thức của từng loại bánh bạn ấn vào từng ảnh để xem nha 💕
🍓 Để làm các loại bánh mì, bạn chỉ cần:
✅ Bột mì: Lý tưởng nhất là bột mì số 13 (bột làm bánh mì), nhưng các loại bột đa dụng cũng có thể làm được. 1kg bột mì có thể làm khoảng 30 - 40 cái bánh mì tròn cỡ trung bình.
✅ Sữa tươi: Nên mua loại tiệt trùng, có thể dùng lâu một chút (mua 1 - 2 lít). Dùng sữa nguyên kem thì bánh sẽ thơm ngon hơn.
✅ Đường: Tốt nhất là loại đường xay mịn (powdered sugar), nếu dùng đường kính cần xay nhỏ đường.
✅ Men nở (loại men dùng để làm bánh mì).
✅ Trứng gà công nghiệp: Mỗi công thức bánh mì thường chỉ cần dùng 1 quả trứng.
✅ Bơ: Bơ động vật, không muối, loại nào cũng được. Khoảng 0,5 - 1 kg.
Có thể mua thêm 1 vài loại hạt hoặc mứt hoa quả để cuộn vào trong bánh mì nữa.
🍓 Chỉ có từng ấy nguyên liệu thôi là làm được rất rất nhiều loại bánh mì ngon rồi. Mình hi vọng mọi người sẽ có một cuối tuần thật an lành, nhẹ nhàng với những mẻ bánh mới chín thơm trong lò nha 💕
---------------------------
💕 NHẮN NHẮN:
Hiện tại tụi mình đã khởi động lại chương trình “SD tiếp sức mùa dịch”, cụ thể như sau ạ:
🍓 TẶNG voucher 528K khi đăng ký 2 khóa bất kỳ
🍓 TẶNG voucher 203K khi đăng ký 1 khóa bất kỳ
🍓 Các bạn ĐĂNG KÝ 3 KHÓA TRỞ LÊN (trong lần đăng kí này) hãy inbox tụi mình để NHẬN THÊM ƯU ĐÃI nhé
Để biết thêm về chương trình học hoặc đăng kí, bạn hãy để lại phản hồi “tôi quan tâm" ở dưới hoặc inbox tụi mình nha 💕
Search